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盐南高新区新河街道开展端午节前食品安全检查

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发表时间:2024-06-07 23:06作者:快报民生来源:盐南高新区新河街道

(李建霞)端午节即将来临,为保障群众“舌尖上的安全”,6月6日下午,盐南高新区新河街道领导带队对其辖区内的新怡社区小商超经营户进行了全面细致的食品安全检查。

本次检查重点关注辖区内小商超食品进货查验、贮存条件、标签标识等,并检查餐饮服务单位的食品加工、贮存、清洁消毒、从业人员健康状态。

此次行动旨在进一步规范食品市场经营秩序,提高食品经营者的安全意识,确保节日期间食品质量安全。据悉,此次检查范围涵盖了超市、农贸市场、餐饮店等各类食品经营场所,重点检查了食品的进货渠道、储存条件、加工过程以及销售环节。

经检查,小商超及餐饮服务单位总体情况较好,其中,食品流通企业能够建立健全进货查验制度,落实索证索票和进货验收制度,保证食品来源合法、安全可靠;餐饮服务单位能够严格执行食品加工操作规范,加强食品贮存和清洁消毒工作,确保广大居民度过一个安全、健康的节日。


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